هل هناك فرق بين نسبة التصافى ونسبة التشافى فى نشاط الجزارة

11-11-2008, 11:23 PM

okiskar

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 548

مشاركة: هل هناك فرق بين نسبة التصافى ونسبة التشافى فى نشاط الجزارة

أخي الفاضل بعد سلام الله عليك ورحمته وبركاته
التعليمات يا أخي وكذلك الملحق لا تحتاج إلى تفسير أو تأويل فأرجع لها ستجد طلب سيادتك وهي :
التعليمات
3 -إحتساب نسبة تشفية قدرها 27 % ( سبع وعشرون في المائة )
مقابل العظم / الشغت / العروق / الجفاف / الدهن .
ملحق التعليمات
ثالثا / ان نسب التصافى تمثل كمية اللحم والعظم والدهن للذبيحة
( بعد استبعاد الدم والرأس والجلد والأرجل والأحشاء ) وبالنسبة للخنازير فان الرأس والجلد يدخلان ضمن نسبة التصافى .
ولك منى خالص التحيات

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:58 PM