بسم الله الرحمن الرحيم
أصبح تكاليف والأغذيه والمشروبات من المجالات الهامه جدا فى الوقت الحالى بحيث أصبحنا لانرى فندق او مطعم بدون مراقب " محاسب " أغذيه ومشروبات او مايطلق عليه food & beverage cost control
مرفق ملف يوضح دوره الأغذيه والمشروبات من الاستلام حتى تقديم المنتج فى شكله النهائى وذلك بشكل مبسط باللغه العربيه ومرفق ملف أخر باللغه الانجليزيه لحسابات تكاليف الأغذيه والمشروبات بشكل اعمق وأكثر تفصيلى
أرجو ان ينال أعجابكم
روابط التحميل http://www.2shared.com/file/92vcKn6y/FB_COST.html