بالإضافة إلى ذلك ، هناك أدلة على أن البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم يقلل من ضغط الدم بشكل طبيعي كل هذه موجودة في الشمر، كما أن النترات الغذائية الموجودة في الشمر والأطعمة الأخرى لها خصائص موسعة للأوعية وحامية للأوعية وبسبب هذا ، فإنها تساعد على خفض ضغط الدم وحماية القلب.
مفيد لصحة القلب
الوقاية من الإصابه بالسرطان
السيلينيوم هو معدن في الشمر ولكن ليس معظم الفواكه والخضروات الأخرى يساهم في وظيفة إنزيم الكبد ويساعد على إزالة السموم من بعض المركبات المسببة للسرطان في الجسم يمكن للسيلينيوم أيضًا منع الالتهاب وتقليل معدلات نمو الورم، يرتبط تناول الألياف من الفواكه والخضروات مثل الشمر بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.