kimorawash

أخى الحبيب محمد
من خلال خبرتى فى مجال التكاليف انا عندى رأى شخصى بس ممكن يحل لك المشكلة
اذا كنت بتحسب تكاليف كل قسم على حدة فده ممكن يسهل الموضوع انك كل اخر شهر تقوم بحصر جميع تكاليف المواد الخاصة مثلا بقسم البيتزا

على سبيل المثال احجام البيتزا صغير 150 جرام دقيق و40 جرام زيت على سبيل المثال
ودى حاجة بتسمى باسم شجرة المنتج وعليها تقوم بتوزيع التكاليف السابقة على اساس شجرة المنتج وهنا تقدر تحدد تلكفة معيارية للمنتج وتضرب فى الكمية المباعة وهنا هتقدر تعرف تحسب تكلفة كل قسم

__________________
Mohamed kamal

mohamed_rabie

ده كلام جميل ........
بس هناك نقطة انك فى كل مرة هتغير الرسيبى مع نغير انواع الموداد الداخلة فى تكوين هذا المنتج التام وان الكلام ده هيبقى على System

mohamed kamal ali

طيب احنا دلوقتى هنحسب التكلفة على الاقسام

نفصل بين مواد اساسية فى المنتج ومواد ممكن حسب الطلب تضاف على المنتج

بالنسبة للمواد الاساسية سهل انك تعرف تحسب تكلفتها وتعملها شجرة منتج زى ماقلت فى الاول


بالنسبة للمواد التانية ممكن توزعها بنسبة على تكاليف الاقسام حسب نظرتك لكمية استخدامها

مثلا انا عندى منتج س ص ع

مواد اساسية أ,ب.ج أ, ب,ج,د أ,ج

مواد اخرى غير اساسية ش ,ك,هـ توزعها على س, ص,ع حسب استخدامك ليها فى المنتج ده

Keeper Keen

يفضل عمل حصر لتكاليف تشغيل كل قسم و يكون مفصل في تنظيم المسئولية داخل المنشأة حيث يتم حصر و تجميع جميع عناصر التكلفة التي صرفت لكل قسم على حدة من مواد و اجور منصرفة خاصة بالقسم ثم تاتي طريقة تحميل المصروفات الاضافية طبقا للمتبع بالمنشاة يقابل ذلك الايراد المحقق من كل قسم و لابد عزيزي محاسب التكاليف ان تضع نصب عينيك القاعدة التالية السببية بين المنتج و تكلفتة و سهولة التمييز و الحساب
بالتوفيق ،،،

mohamed_rabie

هل من الممكن ان يكون شغل التكاليف ده على نظام كمبيوتر (sys)
وفى هذه الحالة كيف يمكن ايضا التحكم فى تغير رسبيهات الاصناف
ببساطة الشغل ماشى ازاى يتم اولا التعرف على مكونات النتج التام من الرسبيى ومن ثم تسعير هذه المكونات لنحصل على تكلفة المنتج
فى اخر الشهر يتم اعداد قائمة تكلفة للقسم كما يلى
رصيد جرد اول المدة
+مشتريات مخازن(تتعلق بمسحوبات القسم من مخزن الخامات الخاص به فقط)
+تحويلات الى القسم من الاقسام الاخرى
+مشتريات تعبئة وتغليف
+مشتريات مباشرة على القسم(من المورد للقسم )
-جرد اخر المدة
=اجمالى المستهلك من الخامات
- الانتاج التالف
-الاهلاك
-مصروفات القسم
=اجمالى التكلفة الكلية
-المبيعات
=صافى الربح
وشكرا على هذا
هل الكلام ده صحيح.......... وان كان غعير صحيح ما هو الذى من المفترض ان يكون
من فضلكم افيدونى ....وشكرا جزيلا

ibrahimgendia

بسم الله

ستقوم في البدية بعمل نظام يحتوي علي التالي
المدخلات
حيث يتم عمل كل الاصناف المستخدمة كمدخلات بالوحدة الخاصة بها
وعلي سبيل المثال
ادخال الدقيق بالكيلو
فاذا ورد اليك طن دقيق مثلا تدخله علي السيستم بالكيلو وان يستمر العمل بنفس الوحدات باستمرار
بحيث في اي وقت تستطيع الحصول علي رصيد المخزن من اي نوع كمرحلة مبدئية

2/ شهريا تقوم بعمل مكونات للمنتج علي السيستم وتحديثها مع كل تغيير

ويعمل النظام كتالي

عندما يطلب العميل بيتزا مثلا يقوم الموظف بعمل الطلبية علي السيستم
بمجرد ان يري السيستم الكود يقوم بتخصيم الكميات المطلوبة لتنفيذه من رصيد المخزن
وستقول ان هذه الكميات مختلفة لنفس البتزا حسب القائم بعملها ولكن في النهاية فهي تخضع لنفس المتوسط في الاستخدام والتقريب هنا سيكون لحساب احدها علي الاخري وبالتالي فالنتيجة يجب ان لا تحمل الكثير من الفروق
ومن هنا
اذا قلنا ان البيتزا المتوسطة مثلا تاخذ
1/4 كيلو دقيق او ..22 % من الكيلو مثلا
وتاخذ .03% من كيلو الزيتون او 10 حبات مثلا ( يتم وزن عشره كيلو زيتون كل علي حدة وعده لمعرفة المتوسط لكل كيلو في حالة الرغبة في التعامل بعدد الوحدات لكل بيتزا وليس بنسبة من الكيلو )
وتاخذ10% من الجبنة
وهكذا يتم تحديد ما يحتاجه كل وجبة من المكونات الخام - علي ان نستخدم نفس وحدات الاخال الخاصة بدخول المخزون

وبالتالي يسير العمل كالتالي
عند ورود فاتورة المورد تدخل علي السيستم بما يوازي الوحدات التي يتعرف عليه
فاذا عرفنا السيستم ان كيلو الزيتون به 100 حبة مثلا يقوم مدخل البيانات بادخال 5000 حبة عندما يرد اليه 50 كيلو بالفاتورة او ان يدخلها بالكيلو ويقوم السيستم بتحويلها اتوماتيكي الي وحدة التعامل الداخلية بعملية حسابية داخلية
وعند عمل اي طلبية يقوم السيستم بتخصيم الكميات الخاصة بالطلبية من المخزون المتاح لديه فورا

ونستطيع بذلك
1/ عمل تحليل تكاليفي حسب عدد الوحدات المباعة من كل منتج حيث نعلم سعر البيع والتكلفة
2/ مراقبة اي هادر كبير في المخزون او سرقة او ضياع حيث ان الرصيد بالمخزن يجب مطابقته بالفعلي في اي وقت
3/ امكانية المطابقة ما بين الحركات التي يدخلها المخزن وما يرد من الموردين
وكذلك المطابقة ما بين الكميات الخارجة من المخزن كطلبيات وما اثبتة الكاشير من ايرادات

هذا النظام مطبق في بعض محلات الوجبات الجاهزة الكبري
حيث يعتبرونه نظام رقابي وتحليلي قوي وواضح وملزم لاطرافه حيث يتعامل المخزن والطباخ والكاشير بطريقة اكثر حرصا ويسهل عمل المحاسبين بطريقة اكثر دقة
وشكرا

__________________
ibrahim gendia

Mahmoud_Abdulla

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالك يا محمد أنا محمود عبدالله
أدعو الله ان يجعلنى عوناً وسنداً لك فى حل مشاكلك
أخوك / محمود عبدالله
[email protected]
[email protected]
[email protected]

mohamed_rabie

انا عايز اعرف ردكم على قئمة التكلفة المذكورة انفا
ما رايكم
وهل تحتوى على بيانات مكررة.

yasser shoob

الله جلا جلاله