إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-07-2010, 03:13 PM
  #1
Jeemy
مشارك مبتدئ
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 4
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

جزاك الله خير اخى العزيز على هذا الموضوع الهام جدا جدا
Jeemy غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:31 PM
  #2
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

مقالات
د / يسري ادريس
عن محاسبة الفنادق
وظيفة المراجع الليلي night auditor
بداية :
اجراءات المراجعة الليلة تختلف من فندق لاخرطبقا ل الحجم و نظم ادارة المعلومات و توجة الادارة ما سنحاول طرحة في الموضوع التالي هو الخطوط الرئيسية لاجراءات المراجعة الليلية و مهام المراجع الليلي
التبيعية الادارية و الفنية :
· التبعية ل قسم الاستقبال : بعد ما حدث من تقدم نظم ادارة المعلومات وبرمجيات ادارة المنشات السياحية هناك من يرى بتراجع دور المراجع الليلية حيث ان معظم العمليات التي كانت تتطلب مهارات حسابية تتم بشكل روتيني من خلال نظام ادارة المعلومات وبالتالي يرى اصحاب هذا الراي ان المراجع الليلي ما هو الا موظف استقبال ليلي او مشغل بيانات
· التبيعة لقسم المحاسبة و المالية :ويرى انصار هذا الراي انة بالرغم من التقدم الهائل في مجال نظم المعلومات وبالرغم من من ان اغلب اجراءات المراجعة الليلة تمت ميكنتها الا انة المراجع الليلي يجب ان يتسم بمهارات محاسبية خاصة فيما يتعلق بحساب النزلاء و الائتمان الممنوح للنزلاء
· رايي الشخصي : ان المراجع الليلي الناجح يجب ان يكون مر بفترة كافية من العمل كموظف استقبال مدة اقلها 4 اشهر بداية ثم اصبح مراجع ليلي وتكون تبيعيتة الفنية و الادارية للادارة المالية على ان يتسم بخبرات محاسبية و فندقية على درجة عالية ولا يجب ان يتبع باي حال من الاحوال قسم الاستقبال فانا اعتبر ان المراجع الليلي هو عصب مراجعة العملية التشغيلية فيما يتعلق بالمكاتب الامامية و المطاعم و باقي الاقسام الربحية الخ و هو اقدر شخص قادر على اكتشاف الاخطاء و التلاعب بالجانب التشغيلي.
وقت العمل :
في مجال الفنادق يختلف يوم العمل من حيث نهايتة او بدايتة عن اليوم الطبيعي . فهو يتم تحديدة عن طريق ادارة الفندق و غالبا يكون بنهاية عمل المطاعم الرئيسية بالفندق او بوصول اخر نزيل او اغلاق قاعة الحفلات ويعتبر نهاية اليوم المحاسبي وبداية عمل المراجعة الليلية ايضا .
من بداية عمل المراجع الليلي حتى نهاية فترة المراجعة اي فواتير خاصة بالاغذية و المشروبات او التليفونات او اي قسم اخر تدخل ضمن محاسبة اليوم التالي
بيئة التشغيل المستخدمة :
· المراجعة تتم يدويا : في حالة عدم استخدام اي نظام الكتروني
· نصف الي: استخدام الات ترحيل الحسابات
· الكتروني متكامل : في حالة استخدام نظام لادارة المعلومات
خطوات عمل المراجع الليلي :
1) ترحيل العمليات المفتوحة :
يجب على المراجع ان يتاكد من ان العمليات المفتوحة تم ترحيلها و اثرت بالحسابات الخاصة بها و هذا يتطلب انتظار وصول اخر فاتورة للطعام و الشراب بالاضافة الى التاكد من ترحيل تلك الفواتير بحسابات النزلاء . فاذا لم يتم ترحيل الفاتورة في نفس تاريخها سيؤدي الي اخطاء في ارصدة الحسابات و ملخص التقارير سيكون معقد بدون داعي . للتالكد من ان كل العمليات تم ترحيلها يقوم بمراجعة الكابتن اوردر مع الفواتير الخاصة بها و التاكد من ترحيل الفاتورة الي حساب النزيل .

2) مراجعة الكابتن اوردر مع فواتير الاغذية و المشروبات :
الكابتن اوردر : هو ذلك الدفتر الذي يحملة الكابتن بالمطعم على سبيل المثال و يدون بة طلبات العميل و يتكون هذا الدفتر عادة من اصل و صورتين الاصل و الصورة يتم ختمة من الكاشير و يترك الاصل للكاشير من خلالة يقوم بتسجيل الطلبات بفاتورة العميل وصورة تذهب للمطبخ ليقوم الشيف بالتاكد من ختم الكاشير و يقوم باعداد الطلب و يحتفظ بهذة النسخة عندة و التي ترسل بعد انتهاء العمل للمراجع الليلي اما النسخة الثالثة و الاخيرة تظل بالدفتر
كيف تتم المراجعة ؟
يقوم المراجع الليلي بارفاق كل صورة من الكابتن اوردر بالمطبخ مع الاصل الخاص بها و التاكد من مطابقة الكميات بكل من الصورة و الاصل في التهاية قد يكون هناك امرين اما صور بالمطخ لا اصل لها ولا يوجد بها اذن ارتجاع و تكون عادة غير مختومة و في هذة الحالة يكون هناك اوردر خرج من المطبخ و لم يتم المحاسبة علية و في هذة الحالة تحمل قيمة الاوردر للكابتن المسؤل . كذلك يتم مراجعة سريل الكابتن اوردر
3) ترصيد الاقسام
لاكتشاف اخطاء الترحيل يفضل ان يتم ترصيد الاقسام اولا . هذة العملية الهدف منها التاكد ان حسابات المكاتب الامامية ( فوليوز الغرف و فوليوز حساب العملاء و حسابات النقدية ) متزنة مقابل عمليات الاقسام . هذا الاجراء لن يؤدي بالطبع الى اكتشاف اخطاء التوجية من حساب غرفة الى حساب غرفة اخرى فلا يوجد شيء يضمن ذلك و لكن في ظل النظم الالية هذة الاخطاء نادرة الحدوث
4) مطابقة حالة الغرف discrepancies report
بقوم المراجع بمطابقة تقرير حالة الغرف للاشراف الداخلي في جميع الاوقات بتقرير حالة الغرف لقسم الاستقبال و يتم عمل مطابقة بين التقريرين و معرفة اسباب الاختلافات و التقصي عنها ان وجدت مع عمل تسوية لها للوصول للعدد الصحيح من الغرف المشغولة لتلك الليلة و تكون الاخطاء اما من خطا بكتابة التقرير او خطا بالعد الفعلي او هناك غرفة تم تسكينها دون علم قسم الاستقبال و في هذة الحالة يتحمل المسؤلية قسم الاشراف الداخلي او يكون هناك غرفة تمت المغادرة و مازال الحساب معلق بقسم الاستقبال
5) مطابقة المفاتيح الموجودة بالراك ( رف المفاتيح ):
مطابقة المفاتيح الموجودة بالراك ( رف المفاتيح ) مع الغرف غير المشغولةلان عدم وجود مفتاح الغرفة ربما يكون دليل على تسكين الغرفة دون ادراجها بنظام الحاسب . و في ظل التطور الحالي و مع اختفاء المفاتيح و حلت الكروت الالكترونية بدلا منها لذلك يجب طباعة التقرير الخاصة بكروت الغرف المشغولة ومقارنتها مع الفوليو الخاصة بالغرف المشغولة فعلا و مراجعة مدة صلاحية كل كارت ومقارنتها بتاريخ المغادرة و العربون المدفوع من تحت الحساب
6) التاكد من اسعار الغرفroom rate
في بيئة العمل اليدوية او النصف الية هام حدا التاكد من اسعار الغرف . بعض الفنادق في ظل النظام الالي يتم التاكد منة مقارنة بالحجز الاصلي . يجب التاكد من تحميل كل غرفة بالسعر الصحيح .حتي يتم التاكد من صحة الاحصائيات
7) التاكد من ايرادات no show
ال no show هي عبارة عن ايرادات عميل قام بحجز غرفة حجز مؤكد و دفع عربون و لكنة لم ياتي مما ادي لحجز الغرفة باسمة و لم يتم تسكينها . لذلك يجب التاكد من صحة ال no show ففي كثير من الاحيان يكون نتيجة لتكرار الحجز او تكون الغرفة مشغولة بالفعل ولكن لم تتكتمل اجراءات التسكين لذلك يجب التاكد من ان no show هى ايرادات فعلية نتيجة عدم مجيء العميل
8) ترحيل اسعار الغرف و الضرائب
قيمة مبيت النزيل عادة يتم ترحيلها لحساب النزلاء بنهاية اليوم لذلك فالحاسب الالي يستطيع اتوماتيكيا ترحيل قيمة مبيت النزيل بالكامل لكل الغرفو للتاكد من صحة الترحيل يفضل استخدام اكواد للاسعار ذلك لضمان صحة ترحيل اسعار الغرف في النظام اليدوي ايضا يتم القيام بهذة العملية لكنها تستهلك وقت كبير للغاية
9) اعداد التقارير
التقارير الاتية يقوم باعدادها المراجع الليلي او استخرجها من نظام الحاسب الالي
  • <LI dir=rtl class=MsoNormal>التقارير النهائية المفصلة و المختصرة للاقسام <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير التشغيل اليومي " وهو يلخص عمل اليوم كلة ويعطي ملخص عن الايرادات و العملاء و احصائيات التشغيل و العمليات النقدية <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير الارصدة العالية بحساب النزلاء و الذي يوضح ارصدة النزلاء المتجاوزة لحد الائتمان <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير غرف المجموعات
  • تقرير غرف الضيافة
10) عمل نسخ احتياطي للتظام back up
في الانظمة اليدوية و النصف الية كل ارصدة النظام تصفر . و في الانظمة الالية يتم عمل نسخة احتياطية back up يوميا ثم بعد ذلك يتم عمل تحديث للنظام و الذى يؤدي الى تغيير تاريخ الفندق لليوم التالي . قبل تغيير التاريخ يكون برنامج المكاتب الامامية مجهز لاستخراج تقارير نهاية اليوم و التي تتضمن ما يلي
  • <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير النزلاء <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير حالة الغرف <LI dir=rtl class=MsoNormal>تقرير حساب النزلاء
  • تقارير القادمين و المغادرين
هذة الارصدة نكون بحاجة لها اذا حدثت مشاكل اثناء عمل النسخ الاحتياطي. و ايضا هذة التقارير في غاية الاهمية لقسم المحاسبة و التسويق
11) تغيير تاريخ اليوم change hotel date
ويتم تغيير تاريخ الفندق في النظم النصف الية يدويا بواسطة المراجع الليلي و في النظم الالية يتم برمجة برنامج المكاتب الامامية لانتاج التقارير المطلوبة و عمل نسخ احتياطي ثم بعد ذلك تغيير يوم الفندق "قلب الليلة "
12) توزيع التقارير
توزيع التقارير المناسبة على الاقسام المختلفة
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:32 PM
  #3
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

اتفاقيات عقود تشغيل و ادارة الفنادق
في ظل متغيرات عالم اليوم اليوم نستيقظ كل صباح لنجد مفاهيم جديدة و اساليب جديدة في مجال الضيافة و لعل من اهم ما حدث في السنوات الاخيرة هو انتشار فصل الادارة عن الملكية او ما يسمي بالشركات المديرة مما حدي بكثير من السلاسل العالمية لتقسيم مجال عملها الي شركتين رئيسيتين احدهما خاصة بالاستثمار في مجال الفنادق و الاخري شركات تشغيل و ادارة Management Company و حقوق امتياز Franchise و في مقال اليوم سنركز على عقود تشغيل و ادارة الفنادق Hotel Management Agreements
و سننظر اليوم الي عقد الادارة بتحيز قليلا الي جانب المالك و الذى غالبا في عالمنا العربي ما تكون خبرتة ليست كبيرة في مجال العقود او اعتمادة على مستشارين ينقصهم الخبرة و الالمام التام بهذا المجال الجديد نوعا ما على صناعة الضيافة و علينا بالوطن العربي بشكل خاص و سنتناول بقليل من التفصيل اهم البنود التي يجب تن يشتمل عليها العقد و الجوانب الاساسية التي يجب ان يغطيها كل بند:-
اولا :- اتعاب الادارة
و تشتمل على عنصرين رئيسين
· اتعاب اساسية Basic Fee و هى نسبة مؤية تمنح نظير قيام شركة الادارة بدور الوكيل في تشغيل الفندق و تتراوح مابين 2 % الي 4 % من مجمل الايراد Gross Revenue و يجب ان يتم تعريف ما هو " مجمل الايراد " بشكل واضح بالعقد وطبقا للنظام الامريكي الموحد لحسابات الفنادق – الاصدار العاشر editionusali 10 فهو يشمل اجمالي ايرادات الفندق بما فيها رسم الخدمة Service Charge
· اتعاب تشجيعية Incentive Feeو هي نسبة تشجيعية تمنح لشركة الادارة نتيجة تحقيقها هدف او مستوى ربحية معين منصوص علية بالعقد و يتخذ هذا الهدف المرغوب اشكال عديدة فقد يكون هذا الهدف هو تحقيق نسبة نمو معينة في الارباح من عام لعام او مبلغ معين من مجمل ربح التشغيل او عائد على الاستثمار للمالك متفق علية مسبقا
و في واقع الامر ان الاساس الذي تحسب علية الاتعاب التشجيعية يتتخذ اشكال مختلفة و تكون عادة كالتالي
1) ما بين 6 % الي 9 % من مجمل ربح التشغيل GOP
2) اوما بين 3 % الي 5 % من اجمالي الايرادات
3) او ما بين 10 % الي 15 % من صافي ربح التشغيل NOP
4) او ما بين 15 % الي 20 % من صافي ربح التشغيل المعدل Adjusted NOP

ثانبا :- التعريفات المحاسبية:
لا شك ان قيام المالك بالتفاوض على نسب اتعاب الادارة هو امر جيد و لكنة في رايي الشخصي ليس باهمية التفاوض على الاساس المحسوب علية هذة الاتعاب و التفاوض على الادراج المفصل لهذة التعريفا تو خاصة عند حساب التعاب التشجيعية Incentive Fee و كيفية حساب كل منها فعل سبيل المثال و فق للنظام الامريكي الموحد لحسابات الفنادق – الاصدار العاشر editionusali 10 هذا هو تعريف المصطلحات التالية :-
· مجمل ربح التشغيل Gross Operating Profit:
عبارة عن" ايرادات التشغيل مطروح منها( مصروفات اقسام التشغيل و مطروح منها ايضا مصروفات االاقسام الادارية و التسويق و المبيعات و الادارة الهندسية و الطاقة)"و التي يجب ان يتم سردها على سبيل الحصر باتفاقية الادارة و التشغيل و بالتالي فان الوصول لمجمل ربح التشغيل لا يشمل طرح مصروفات الادارة الاساسيةBasic fee و التي غالبا ما تطرح للوصل لمجمل ربح التشغيل المعدل الذى تحسب علية الاتعاب التشجيعية.
· صافي ربح التشغيل Net Operating Profit:
عبارة عن مجمل الربح التشغيل مطروح منة الاتي ( الاتعاب الاساسية و المصروفات الثابتة ( الايجار / الضرائب العقارية / التامين ) ) .
· صافي ربح التشغيل المعدل Adjusted Net Operating Profit :
و هو عبارة عن صافي ربح التشغيل مطروح منة مخصص الاحلال و التجديد.
· مخصص الاحلال و التجديد و الاضافات Replacement Reserve :
و يتحدد بنسبةمؤية من اجمالي ايراد الفندق تتراوح ما بين 2.5 % الي 3.5% تتزداد سنويا حتى تصل لنسبة معينة تقف عندها الغرض منها المحافظة على اصول الفندق لتسلميها للمالك عند نهاية العقد بحالة جيدة كذلك الاضافات اللازمة للتشغيل ايضا و يتم الصرف منة على حساب موازنة سنوية تعدها شركة الادارة بعد موافقة المالك عليها .
· مصروفات ما قبل التشغيل Pre Opening Expenses :
و تشمل المصروفات السابقة على تشغيل الفندق من مرتبات و كهرباء و خلافة و يجب ان تحدد تلك المصروفات تحديد دقيق على سبيل الحصر و مدة و طريقة استهلاكها و هل سيتم خصمها من مجمل ربح التشغيل قبل حساب الاتعاب التشجيعية ام لا
· ايرادات و مصروفات الافتتاح التجريبي Soft Opening Revenue & Expenses:
و هي الفترة السابقة على الافتتاح الرسمي للفندق و تكون عادة فترة تشغيل جزئي و تجريبي و عادة ما ينص اضافة مصروفات و ايرادات هذة الفترة الي السنة المالية الاولي للتشغبل الفعلي و الرسمي

ثالثا:- شروط تجديد الاتفاقية :
ان تجديد مدة العقد هو بند هام من بنود العقد و الذي غالبا يكون من حق المالك تقرير التجديد من عدمة و في بعض الحالات تصر شركة الادارة ان يكون لها هذا الحق و في هذة الحالة يجب على المالك وضع شرط بالعقد ليس من السهل تحقيقة و تتراوح مدة عقد الادارة ما بين 3 الي 10 سنوات بالنسبة للشركات العادية و ما بين 10 الي 20 للشركات العالمية المعروفة .

رابعا:- الموازنات و التقارير المالية :
يجب على الشركة المديرة ان تمد المالك بموازنة تشغيلية بالاضافة الي موانة راسمالية خاصة تشمل ايضا ما سيتم صرفة من مخصص الاحلال و التجديد و يجب موافقة المالك عليها لكن هذة الموافقة يجب الا تشكل عائق يمنع المدير من ادراة الفندق و فق معايير التشغيل المتفق عليها .
ايضا يجب ات تحتوي اتفاقية التشغيل على بند خاص بان تمد الشركة المدير المالك بتقاريرمالية تفصيلية و في الوقت المناسب وتكون هذة التقارير المالية مدققة من فترة لاخرى .
خامسا:-حق انهاء العقد :
المالك يكون غالبا لة الحق في انهاء العقد مقابل دفع غرامة للالغاء تكون مبلغ كبير عادة و في احيان اخرى يكون من حق المالك انهاء العقد دون دفع هذة الغرامة
  • <LI dir=rtl class=MsoNormal>المالك يقوم بانشاء فندق و لاي سبب من الاسباب هذا الفندق لن يكتمل و لن يرى النور في هذة الحالة يحق للمالك الالغاء دون دفع غرامة الالغاء <LI dir=rtl class=MsoNormal>الخطا الجسيم للشركة المديرة في تشغيل الفندق <LI dir=rtl class=MsoNormal>بيع الفندق لطرف اخر <LI dir=rtl class=MsoNormal>فشل شركة الادارة في تحقيق مستوى معين من الاداء او الربحبة
  • اذا حدث تغيرات جوهرية في الشركة المديرة
ايضا يجب في هذا البند من العقد تحديد طريقة التسليم و التسلم بين الشركة المنتهي عقدها و المالك و كذلك المدة الزمنية لهذا التسليم و التسلم بما يضمن ان تسير العملية التشغيلية بكفاءة و سلاسة و لا تتاثر بهذا .
سادسا :- خدمات المجموعة :
تعرف خدمات المجموعة على انها " الخدمات التي ستؤدي بكفاءة اذا شملت المجموعة ككل و تكون افضل من ان يؤديها كل فندق بمفردة مثل انظمة الحجز و الموقع الالكتروني و تسويق و الاعلان " و يجب عند تحميل الشركة المديرة الفندق هذة الخدمات التاكد من تكلفتها و اساس التحميل هل هو نفس الاساس الذى تقوم الشركة المديرةباستخدامة عند تحميل الفنادق المملوكة لها بالمصروفات المشتركة ام لا و كذلك يجب ان لا يتحمل المالك اي تكلفة خدمات لم يستفيد منها .
سابعا :- شرط عدم المنافسة :
شرط يقوم المالك بوضعة بمقتضاة تتعهد الشركة المالك بعدم ادارة انواع محددة من الفنادق علي مقربة من المالك او في نفس المنطقة الجغرافية التي يعمل بها قد تكون هذة المنطقة مسافة معينة او مدينة معينة و ذلك لضمان عدم تعارض المصالح ما بين الشركة المديرة و الفندق الذي تقوم بادارتة .
ثامنا :-الموظفين بعد انتهاء العقد :
من البنود المهمة التي يجب ان يحتويها الاتفاقية هو وضع الموظفين يعد انتهاء مدة التعاقد و هل سيكونون تبيعا للشركة المالكة او المديرة بما يضمن سلامة العمل


تاسعا :- ممثل المالك Owner Representative
يجب و ضع بند خاص بممثل المالك و احقية المالك في وضع من ينوب عنة بالفندق و واجباتة و علاقتة بالشركة المديرة و تحديد سلطاتة الرقابية على التشغيل بالفندق على ان يكون هذا مكتوب بالتفصيل و بدقة حتى نتجنب سوء الفهم فيما بعد .
كانت السطور السابقة هي محاولة بسيطة للتوعية بمخاطر عدم فهم طريقة صياغة عقود الادارة و ما قد يترتب عليها من ضياع حقوق المالك و من مشاكل نكون في غنى عنها اذا اعطينا كل بند من بنود العقد حقة في الدراسة و البحث .
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:33 PM
  #4
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

وحدات القياس للاوزان و الاحجام
وحدات القياس
ان و حدات القياس و معرفة كيفية التحويل بينها هي مهمة صعبة و ضرورية في ذات الوقت بالنسبة لمحاسب التكاليف بالفندق لذلك فالجدول التالي هو وسيلة سهلة و فعالة للتحويل بين وحدات القياس المختلفة و التي لا غني عنها عند تحديد التكاليف الخاصة بالريسبيهات .

وتنقسم و حدات القياس الي ثلاث مجموعات رئيسية:
  • <LI dir=rtl>
    وحدات خاصة بقياس الوزن و تشمل (pound,ounce,gram)

    <LI dir=rtl>
    وحدات خاصة بقياس الحجم و التي تقيس السوائل و تشمل (gallon,quart,pint,cup.fluied ounce,table spoon , mililaters,litre)


    <LI dir=rtl>
    وحدات خاصة بقياس المكونات الجافة البودر و تشمل ( table spoon ,cup,pound , ounce , gram)
  • الجدول التالي هو جدول تحويل و حدات القياس
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:34 PM
  #5
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

المحاسبة عن الباكيدج
تعريف الباكدج
هو مجموعة من الخدمات المقدمة بالفندق فى سلة واحدة تقدم معا ولها سعر خاص للسلة ككل و يكون هذا السعر اقل مما لو اتلقينا كل خدمة على حدة و الباكدج يعتبر من اهم اساليب الترويج للخدمات المختلفة المقدمة من الفندق خاصة فى المناسبات و المواسم .
مثال: قد يعلن احد الفنادق عن باكدج يتضمن الاقامة و الفطور و الغداء بالاضافة الى استخدام المسبح يسعر و ليكن 600 جنية على الرغم من خارج الباكدج مثلا تكون الاقامة ب 550 و الفطور 50 و الغداء 150 و المسبح 150
المحاسبة عن الباكدج:-
  1. <LI dir=rtl>
    يتم تحديد نسبة كل خدمة تقدم الى اجمالى الخدمات بالاسعار العادية
  2. و بعد تحديد النسب يتم توزيع سعر الباكدج على الخدمات المختلفة بضرب كل نسبة فى سعرالباكدج ككل فى هذا المثال 600 جنية
البيان
الاسعار العادية
نسية السعر العادى لكل خدمة الى اجمالى الاسعار العادية للخدمات
سعر الخدمة بالباكدج
سعر الباكج Xنسبة السعر
الاقامة
550
61%
366
الفطور
50
5%
30
الغداء
150
17%
102
المسبح
150
17%
102
الاجمالى
900
100%
600

  1. <LI dir=rtl>
    يتم اثيات ايراد كل خدمة بسعرها فى الباكدج
  2. و بذلك نكون قد قمنا بتحديد السعر العادل لكل خدمة
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:35 PM
  #6
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

ماكينات تلقى الطلبات و تسجيل القادمين للفنادق
نظرة عامة
ان عملية ادخال طلبات العملاء اصبحت متزايدة بصورة كبيرة خاصة فى محلات التجزئة و فى خدمات الضيافة كالفنادق و المطاعم .
فى مجال الضيافة اصبح هذة الامر ضرورى فى تسجيل النزلاء القادمين بالفندق كذلك فى تلقى طلبات الزبائن خاصة فى مطاعم الوجبات السريعة ومن هنا ظهرت الحاجة لوسيلة تتمتع بالسرعة و الدقة لمقابلة هذا العدد المتزايد من طلبات العملاء.
لذلك نرى عملية تلقى طلبات العملاء فى محال الوجبات السريعة McDonald's على سبيل المثال تتم عن طريق ماكينات kiosk لتلقى الطلبات فى مطاعمها فيقوم العميل بنفسة باختيار اصناف الطعام من خلال الماكينة و يقوم ايضا من خلالها بعملية الدفع سواء نقدا او عن طريق كروت الائتمان.

المميزات:-
  1. <LI dir=rtl>
    ماكينات kiosk للخدمة الذاتية تعالج عملية المبيعات باستخدام النقد او كروت الائتمان و بالتالى تقلل من تكلفة العملية

    <LI dir=rtl>
    شاشات اللمس بالاضافة الى واجة البرنامج البسيطة للمستخدمين تقلل من وقت الانتظار


    <LI dir=rtl>
    تستخدم صور المنتجات بجانب قوائم الاسعار مما يعطى سهولة فى الاختيار خاصة بالنسبة للعملاء الاجانب


    <LI dir=rtl>
    ماكينات kiosk للخدمة الذاتية توفر امكانية اقتراح منتجات او خدمات جديدة مع الاختيارات الاساسة مما يزيد من الايرادات


    <LI dir=rtl>
    ماكينات kiosk لتلقى طلبات العملاء تزيد من الدقة فالعميل نفسة هو مدخل الطلب مما يترتب علية فى النهاية تحسين خدمة العملاء
  2. ماكينات kiosk لتسجيل النزلاء القادمين للفنادق تعمل كديسك استقبال افتراضى. وهو مفيد جدا فى تقديم خدمة لنزلاء الوصول المتاخر او فى حالة الاذدحام بالمواسم او مع الجروبات
العائد على الاستثمار:-
  1. <LI dir=rtl>
    100% دقة فى الطلبات


    <LI dir=rtl>
    تقليل تكلفة اعادة الطلب و كلفة الاخطاء الادارية


    <LI dir=rtl>
    تقليل تكلفة عملية الطلب بصورة ملفتة


    <LI dir=rtl>
    زيادة المبيعات


    <LI dir=rtl>
    زيادة مبيعات المنتجات الجديدة


    <LI dir=rtl>
    الزيادة فى الاساليب الترويجية للمبيعات


    <LI dir=rtl>
    تقليل من العمليات الحاسبية التى تشغل الموظفين
  2. يقلل صفوف الانتظار بنسبة 30%
لمعرفة منافع اخرى و الاستخدمات العديدة لهزة الاجهزة يمكنك الاتصال بشركة kiosk.com
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:37 PM
  #7
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

اتذكر جيداتذلك اليوم من حوالى ثلاث سنوات عندما دخلت فى جدل طويل مع المراجع القانونى للفندق فى ذلك الوقت حول كيفية احتساب اقامة احد فرق عمل تصوير الافلام الذى تم بهذا الفندق -المطل على البحر مباشرة- مقايل ان يضع منتج الفيلم اسم الفندق و شعارة كراعى رسمى و توجية رسالة شكر للفندق فى تتر الفيلم و فى التريلير الخاص بة و تم بالفعل توقيع عقد بهذا الخصوص ....لن اطيل عليكم تكم المشكلة فى كيفية تسجيل تلك العملية و قد كان راى ذلك المحاسب القانونى كما يلى " الا يتم تسجيل شىء و يتم تسجيل اقامة تلك الاشخاص كغرف ضيافة بسعر صفر للغرفة " و بس خلاص...:)
اما انا فقد كان لى و جة نظر مختلفة ليست هى عن اجتهاد شخصى بقدر ما كانت عن قراءات سابقة فى هذا الموضوع و بالفعل قمت باقناعة بالدليل المادى على هذا الراى و اخيرا قال " انت صح" و تتلخص المعالجة فى الاتى و التى يقترحها " النظام الموحد لحسابات الفنادق"
.......................
تقوم الفنادق احيانا بعمليات مقايضة يقوم الفندق من خلالها بعمل تبادل للمنافع يقدم خلالها احد خدماتة (اعاشة-طعام) لشركة معينة مقابل حصولة على خدمة او سلعة اخرى من تلك الشركة مثل الاعلان فى هذة الحالة و هى عمالية لا ينرتب عليها تبادا نقدى و على الرغم من تنوع تفاصيل عمليات المقايضة تلك و فق اشكال و تفاصيل مختلفة لكن تبقى المعالجة المحاسبية و احدة فى جميع الحالات
  • القيمة التى سيقوم الفندق بتخصيصها لتلك العملية و لتكن 100.000 جنية يجب ان تعكس السجلات الداخلية هذا الوعد بتبادل المنافع
من حـ / اصل غير مستخدم
الى حـ / تعهدات مقايضة
  • عند تبادل خدمة او قيام الفندق باداء خدمة معينة و للحيطة و الحذر يتم تحديد قيمة الخدمة المؤداة بواسطة الفندق على اساس متوسط سعر السوق للاقامة او الخدمات المقدمة من الفندق لشركات مماثلة مثال : بالعودة لمثال فريق التصوير السابق اذا كان عدد 10 اشخاص من الفريق سيقيمون بالفندق لمدة 10 ايام و كان متوسط سعر الغرفة ( متوسط السوق فى حالة السداد لشركة مماثلة) 500 جنية على سبيل المثال سيكون قيمة الاقامة مبلغ 50,000 جنية و يسجل القيد التالى
من حـ / تعدات مقايضة
الى حـ / الايرادات
  • و سيكون قيمة الاعلان فى هذة الحالة 50,000 جنيسة تسجل بالقيد التالى
من حـ / مصروفات اعلان
الى حـ / اصل غير مستخدم
  • <LI dir=rtl>
    فى نهاية العام لاغراض اعداد التقارير المالية الخارجية يتم عمل مقاصة بين حسابى تعهدات المقايضة و الاصل غير المستخدم ليظهر اما فى جانب الاصول المتداولة اذا كان رصيد الاصل غير المستخدم > رصيد تعهدات مقايضة او يظهر فى جانب الاصول المتداولة اذا كان رصيد الاصل غير المستخدم < رصيد تعهدات مقايضة
    <LI dir=rtl>
    فى نهاية مدة العقد اذا تبقى رصيد فى ح الاصل المتداول يقفل فى فى حـ / المصروف
  • فى نهاية مدة العقد اذا تبقى رصيد فى ح الالتزام المتداول يقفل فى فى حـ / الايراد
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:37 PM
  #8
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

فى جميع انحاء العالم تستخدم الفنادق طرق مختلفة لمعالجة تكلفة (صينى و الزجاجيات و الفضيات و الشراشف و اليونيفورم ) المستخدمة فى التشغيل

فبعض الفنادقتقوم بتسجيل هذة البنود كجزء من المخزون و تقوم بعمل جرد فعلى لها فى نهاية السنة المالية و تعكس رقم اجمالى بالميزانية العمومية كتكلفة لهذا المخزون
البعض الاخر يقوم برسملتها ثم يقوم باهلاك 50% من قيمتها خلال مدة قصيرة و معقولة من الزمن ثم يتوقف عند هذا الحد . و الاشياء اللاحقة المشتراة يتم ادراجها كمصروف مباشرة بمجرد دخولها الخدمة

لكن على الرغم من وجاهة كل الاراء الاسابقة الا ان هناك طريقة واحدة فقط معتمدة وفقا ل( النظام الموحد لحسابات الفنادق و اراء الخبراء بكليات الضيافة بالولايات المتحدة ( لمحاسبة هذة البنود من اجل الوصول الى معالجة موحدة تطبق بجميع الفنادق لاتساق الارقام عند المقارنة

الطريقة المثالية المعتمدة
تتمثل الطريقة المعتمدة فى المحاسبة عن البنود السابقة على ثلاث محاور
  • <LI dir=rtl>عند افتتاح فندق جديد او عند عمل تطوير شامل فيما يخص بالزجاجاجيات و الفضيات و الصينى و الشراشف( الكميات المبدئية المستخدمة بالتشغيلintial complement) يتم رسملتها و اهلاكها خلال مدة لا تزيد عن 36 شهر اى ثلاث سنوات و يتم ادراج القيمة ضمن ( الالات و المعدات) ضمن الاصول الثابتة
    <LI dir=rtl>الجزء الزائد من ( الكميات المبدئية المستخدمة بالتشغيل) و الذى يعتبر كاحتياطى يتم اثباتة كمخزون ( اصول متداولة) لحين دخولة الخدمة قيتم احتسابة كمصروف يحمل على القسم االمستخدم لهذا البند
  • اى شىء يتم لاحقا شرائة تكون العبرة بدخولة الخدمة فاذا دخلت البنود المشتراة الخدمة مباشرة اعتبرت مصروف فى الحال او اذا تم اضافتها للمخزون الموجود تعتبر ضمن المخزن لحين دخولها الخدمة فيتم احتسابها كمصروف ضمن مصروفات القسم المستخدم لها .
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 05-07-2010, 04:42 PM
  #9
وليد الجد
 الصورة الرمزية وليد الجد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: مصر / الزقازيق
المشاركات: 496
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

دراسة جدوى مطعم اسماك
مطعم اسماك ماريا
اصابتنى الدهشة و الفرح الشديد العام الماضى حينما كنت اجوب الويب طولا و عرضا من اجل البحث عن نموذج لدراسة جدوى تتعلق بالفنادق او مجال السياحة عموما باللغة العربية فالدراسات بالانجليزية فى هذا المجال موجودة و متنوعة.
وكانت المفاجاة عندما و جدت ما كنت ابحث عنة من خلال مشروع تخرج مجموعة من الطلبة بمعهد سيناء العالى للسياحة و الفنادق بجمهورية مصر العربية و بصورة مشرفة تدعو للفخر و الاعتزاز
فقد قام الشباب بمجهود اكثر من رائع و بشكل احترافى كبير بخطوات على نهج علمى مدروس قالما نجد مثيلة حتى قى و اقع الحياة العملى فى اعداد دراسات الجدوى باعداد دراسة جدوى عن مشروع مطعم اسماك بمدينة الاسكندرية " مطعم اسماك ماريا"
لن اطيل عليكم
سادعكم تستمتعون بقراءة هذا المشروع واليكم مكونات دراسة الجدوى الاقتصادية لأى مشروع


وتتكون دراسة الجدوى الاقتصاديةلأى مشروع من :

1-
دراسة الجدوى التسويقية .
2-
دراسة الجدوىالفنية .
3-
دراسة الجدوى المالية .
4-
دراسة الجدوى الاقتصادية .
5-
دراسة الجدوى الاجتماعية .
6-
دراسة الجدوى البيئية .
7-
تحليلالحساسية للمشروع .
8-
أساليب تسديد القروض .
9-
كتابة تقرير دراسة الجدوى .

أولا : الجدوى التسويقية :

أهم مرحلة فىدراسة جدوى أى مشروع هى ترتيبات تسويق منتجاته وإمداده بالمدخلات اللازمة لتشغيله . وعلى جانب المخرجات أو نواتج المشروع المقترح ... من الضروري إجراء تحليل دقيقللسوق المتوقع لمنتجاتالمشروع .

وعلى القائد بدراسة السوق أن يحدد بدقة:
أين سيبيع منتجات المشروع .
حجم واتساع السوق.

هل السوق من الاتساعبحيث يستوعب إنتاج المشروع الجديد دون التأثير على السعر الحالى ؟ إذا كان منالمحتمل التأثير على السعر فإلى أى مدى ؟ وهل سيظل المشروع قادرا على الاستمرار فىالإنتاج بالأسعار الجديدة ؟
ما هى نوعية وجودة السلعة أو الخدمة التى يتطلبهاالسوق حتى ينتجها المشروع ؟
ما هى الترتيبات التمويلية اللازمة لتسويق الإنتاج؟
وعلى جانب المدخلات أو مستلزمات إنتاج المشروع

أماكن توفر مستلزماتالإنتاج التى سيحتاجها المشروع ؟
ما هى القنوات التسويقية لمدخلات المشروع ؟
هل تتوفر لديها الطاقة الكافية لتوزيع المدخلات المطلوبة فى الوقت المناسب .
ما هى ترتيبات الحصول على المعدات والآلات اللازمة للمشروع وهناك العديد منالمعلومات التسويقية الهامة التى تساعد القائم بدراسة الجدوى على اكتشاف سوق السلعةالتى سينتجها المشروع – وكذلك سوق المدخلات اللازمة للمشروع بدقة .
من هذهالمعلومات :
أولا : توصيف سوق السلعة التى سينتجها المشروع
نظام السوق ومؤسساته ، الأسعار والطلب ، قنوات التسويق ، الخدماتالتسويقية المختلفة ، درجة المنافسة فى السوق .
شكل سوق منتج المشروع، هل هوسوق احتكار كامل أو سوق احتكار قلة ، أو احتكار تنافس ، أو سوق منافسة كاملة .

نوع السوق :
هل هو سوق ناتج المشروع وسوقاستهلاكى أو سوق منتجات وسيطة أو سوق لسلع رأسمالية ؟ تحديد نوع السوق يشكل القطاعالذى سيعمل فيه المشروع المقترح .
حدود سوق ناتج المشروع المقترح ؟سوق داخلى أوسوق خارجى أم كليهما .
صفات وجودة السلع المماثلة والبديلة فى السوق .
تكاليف إنتاج السلع المماثلة والبديلة فى السوق .
أسعار السلع المماثلةوالبديلة لناتج المشروع .
بيانات عن المنافسين لمنتجات المشروع فى السوق .
وعددهم و مراكزهم التنافسية والخصائص المميزة لكل منهم .
التعرف على وجهاتنظر المستهلكين نحو السلعة أو الخدمة التى سيقدمها المشروع والأشكال و الأحجامالمناسبة من السلعة – ويمكن الحصول على هذه المعلومات بالمقابلة الشخصية لعينةالمستهلكين .
بيانات عن مستهلكى السلعة أو الخدمة التى سينتجها المشروعالفئات الرئيسية المستهلكة لناتج المشروع ( الجنس – العدد – متوسط الدخل ) .
تحديد نقطة البيع الأولى لمنتجات المشروع .
من تحليل هذه البياناتوالمعلومات يمكن توصيف سوق السلعة التى سينتجها المشروع المقترح وتقدير حجم الطلبعلى منتجات المشروع .


ثانيا : دراسة الطلب علىالسلعة التى سينتجها المشروع

هل هو طلب نهائى أو طلب وسيط فأن الطلبعليها يتحدد بناءا على الطلب على السلعة النهائية التى تستخدم هذه السلعة ..

مثلا :
الطلب على الجلود مشتق من الطلب على الأحذية والمنتجات الجلدية .
الطلب على الأعلاف مشتق من الطلب على اللحوم والألبان .
وفى هذا الجزء يتمالتنبؤ بحجم الطلب على منتج المشروع سواء من تحليل حجم المبيعات أو بحوث التسويقالسابقة .


ثالثا : تسعير السلع التى سينتجهاالمشروع :

إذا كان المشروع سينتج سلعا متاحة فى السوق فتأخذ دراسةالجدوى التسويقية بأسعار السوق لهذه السلعة .
أما إذا كان المشروع سينتج سلعاجديدة أو تختلف فى بعض صفاتها عن مثيلاتها فى السوق فيمكن أن تتبع إحدى الطرقالتالية لتسعيرها :
1- نسبة الإضافة المعتادة :
وهى نسبة يضيفها المنتج على تكلفة الوحدة من السلعة ، بحيث تكفى هذهالنسبة لتحقيق قدر من الربح .
مثال : إذا كانت تكلفة إنتاج الوحدة من السلعة 3جنيهات ونسبة الإضافة 25 % فإن :
سعر البيع المتوقع للوحدة = ( 3 * 25 ) / 100 + 3 = 3.75 جنيها .
2- على أساس قدرات المستهلكين :
تعتمد هذه الطريقة على التعرف على الثمن الذى يراه المستهلكين ملائمالشراء هذه السلعة . ثم دراسة الكمية التى يمكن أن يستوعبها السوق عند كل سعر معين . ثم اختيار الكمية التى تلائم المشروع والتى يكون سعرها كافيا لتغطية التكاليفوتحقيق قدر من الأرباح .
مثال : أسفرت دراسة سوق منتج مشروع عن :

لوبيعت وحدة السلعة بــ 1 جنية يمكن بيع 5000 وحدة.
لو بيعت وحدة السلعة بــ 1.25جنية يمكن بيع 4000 وحدة.
لو بيعت وحدة السلعة بــ 1.50 جنية يمكن بيع 3000وحدة.
لو بيعت وحدة السلعة بــ 1.75 جنية يمكن بيع 1500 وحدة.
وعلى ذلك فأنربح الوحدة والربح الإجمالى الذى يمكن أن يحققه المشروع
ربح الوحدة والربحالإجمالى الذى يمكن أن يحققه المشروع


أفضل للمشروع أن يحدد حجم إنتاجيةبنحو3000 وحدة ويبيع الوحدة بسعر 1.5 جنية .

رابعا : التنبؤ بالمبيعات :

التنبؤ بالمبيعات هو نقطة الانطلاق نحو تقريرنشاط المشروع من إنتاج وتسويق وتمويل فعلى أساس ذلك التنبؤ تعد الميزانية التقديريةللمشروع . وتعد مختلف برامج الإنتاج والمخزون ومستلزمات الإنتاج والعمالة والتمويلوتحديد حجم المشروع وتحديد حجم الإيرادات المتوقعة بدرجة دقيقة إلى حد ما .

ومن أساليب التنبؤ تقديرات مندوبى المبيعات الذين يعيشون الميدان وبخاصةفيما يتعلق بالسلع الذى سينتجها المشروع والمناطق التى يعملون بها ويحسون بجوالمنافسة واستعدادات المستهلكين واتجاهات الطلب على السلعة .

وأيضا منالأساليب الهامة هو تقدير الاتجاه العام لحجم مبيعات السلعة فى فترة سابقة ثمالتنبؤ باتجاه وحجم المبيعات فى الفترة المقبلة .

دراسة الجدوى التسويقية تفيد فى :
تحديد حجم إنتاج المشروعبناءا على التنبؤ بحجم الطلب والمبيعات لناتج المشروع .
السعر المتوقع لمنتجاتالمشروع .
المواصفات المفضلة فى السلعة التى سينتجها المشروع .
تقرير ماإذا كانت دراسة الجدوى تستكمل أو تتوقف .
ثانيا : الجدوىالفنية للمشروع :

الجدوى الفنية للمشروع ركن أساسى من أركان دراسةالجدوى الاقتصادية . والدراسة الفنية للمشروع هى التى تعتمد عليها جميع الدراساتالتالية المالية والاقتصادية والاجتماعية والبيئية – بل لا يمكن إجراء تلك الدراساتأصلا دون وجود الدراسة الفنية التى تقرر صلاحية إنشاء المشروع من الناحية الفنية.

وتعتمد الدراسة الفنية إلى حد كبير على البيانات والمعلومات التى تم الحصولعليها من الدراسة التسويقية . ويقوم بدراسة الجدوى الفنية فريق متخصص فى النواحىالفنية .

وتشمل الدراسة الفنية للمشروع كل أو بعض الأجزاء التالية طبقاللظروف :

1- تحديد حجم المشروع :
يعنى تحديدحجم الإنتاج والطاقة الإنتاجية العادية والطاقة القصوى والتوسعات المتوقعة بعد أنيتمكن المشروع من المنافسة فى السوق وتحقيق شريحة تسويقية تتطلب زيادة حجم الإنتاج . ويؤثر على قرار تحديد حجم الإنتاج الاحتياجات التكنولوجية للمشروع والمواردالمالية المتاحة واحتمالات تغير السوق فى المستقبل . وتحديد المنتجات الثانويةللمشروع إن وجدت وأفضل استخدام لهذه المنتجات لتحقيق أقصى استفادة منها .

2- تحديد طريقة الإنتاج والوسائل التكنولوجية الملائمة :
يقوم فريق دراسة الجدوى الفنية بحصر الأساليب التكنولوجية الصالحةللاستخدام فى نوع الإنتاج للمشروع . وتقييم هذه الأساليب من وجهه النظر الفنية منحيث مدى ملاءمتها ومدى المعرفة الفنية بها و بساطة التشغيل وسهولة الصيانة و درجةالآمان فى التشغيل ومقدار التلوث الناتج عنها .

3- تحديد الآلات والمعدات الفنية :
تختلف الآلات والمعدات الفنية تبعالطريقة الإنتاج والطاقة الإنتاجية والدقة المطلوبة فى المنتجات . ويختلف شكل وحجمالآلات والمعدات والأجهزة من مشروع لآخر . وعلى الدراسة الفنية تحديد أنسب الآلاتوالمعدات للمشروع من بين قائمة المعدات والآلات التى تستخدم فى مثل هذا المشروع .

4- التخطيط الداخلى للمشروع :
هو تحديدالأقسام المختلفة للمشروع وتحديد مواقع المبانى والإنشاءات الخاصة بكل قسم فى ضوءالمساحة الكلية للمشروع . مساحات وموقع الآلات والمعدات والمخازن وعنابر الإنتاجومكاتب الإدارة ونظام التخزين سواء للمدخلات أو المنتج وخطط الإنتاج .

وبصفة عامة يكون الاعتبار الأساسى فى تخطيط مبانى وإنشاءات الإداراتوالأقسام الخاصة بالمشروع – هو تسهيل حركة انتقال المواد الخام . من بدء العمليةالإنتاجية حتى إنتاج السلعة النهائية للمشروع .

5- تحديد كميات عوامل الإنتاج المطلوبة :
وتشمل تقدير احتياجات المشروع منالمواد الأولية والخامات والطاقة المحركة.

ويراعى تحديد نوعية المواد الخامالمطلوبة ومواصفاتها ، إمكانية الحصول عليها ومدى قربها من موقع المشروع ، شروطالتوريد واستمرار التوريد فى المستقبل ، تحديد الكميات المطلوبة لدورة التشغيلكاملة ، التعرف على أسعار المواد الخام وتقدر تكلفة كل منها وتقدر إجمالى تكاليفالمواد الخام والوقود ، تقدير الاحتياطى المطلوب تخزينه من الخامات ، تكاليف نقلالخامات إلى موقع المشروع ، أنواع الطاقة المحركة للمشروع ( كهرباء –بنزين – ديزل ) ، الحجم الكلى للطاقة المطلوبة والأسعار التى يمكن بها الحصول عليها ، المياهومصدرها وأسعارها وتكلفتها .

6- تحديد العمالةالمطلوبة وأفراد الإدارة :
تحديد العدد اللازم من العمال لتشغيل المشروعسواء عمالة عادية أو ماهرة أو أفراد الإدارة والملاحظون وعمال الصيانة و عمال النقلوالحراسة والخدمات والنظافة وتحديد الأجور وتكاليف استخدام كل نوع من العمالةوإعداد برامج تدريب العمالة لرفع كفاءتها إلى المستوى المطلوب فى جدول التشغيل .

7- تحديد مسائل النقل :
داخل المشروع وبينالمشروع والمناطق التى يتعامل معها .

8- تحديد الفاقدفى الإنتاج :
سواء أثناء العملية الإنتاجية أو النقل أو التخزين أوالتسويق . واختيار الأسلوب الذى يعمل على تقليل هذا الفاقد .

9- تحديد تكاليف تأسيس المشروع وتشمل :
تكاليف الأرض والمبانى للمشروع .
تكاليف استخراج الرخص وتسجيل المشروع .
تكاليف المعداتوالآلات والأجهزة.
تكاليف إجراء دراسات الجدوى الاقتصادية .
تكاليفالاستشارات القانونية فى مرحلة تأسيس المشروع .
تكاليف الدعاية والإعلان .
تكاليف التدريب .
تكاليف أخرى فى مرحلة تأسيس المشروع .
10- إنشاء المشروع وتشمل :
التصميم الهندسى للمشروع ويتضمنالشكل النهائى للمشروع وإعداد المواصفات وطرح العطاءات والجدول الزمنى لتنفيذالمشروع بدءا من إعداد المشروع حتى بداية التشغيل وخطة توسيع المشروع .

11- تحديد موقع المشروع :
تحديد موقعالمشروع من مهام دراسة الجدوى الفنية والتسويقية والبيئية. وتختلف اعتبارات اختيارموقع المشروع تبعا لطبيعة أعمال المشروع ونشاطه المقترح ومدى توفر المواد الخامخصوصا إذا كانت هذه الخامات يصعب نقلها .

وعموما فأن قرب موقع المشروع منمصادر المواد الخام يجب أن يتم فى ضوء المفاضلة بين تكاليف نقل المواد الخاموسهولته وتكاليف نقل القوى العاملة إلى موقع المشروع وبين تكاليف نقل منتجاتالمشروع إلى مناطق بيعها وتصريفها . ومدى توفر وسائل النقل العادية والمجهزة.

وتتدخل تكاليف شراء الأرض أو استئجارها فى دائرة تفضيل موقع على آخر .

وأيضا قوانين الاستثمار قد ينتج عنها ميزة اقتصادية عند اختيار موقعالمشروع . على سبيل المثال تمنح المشروعات التى تقام فى المناطق الحرة إعفاء منالضرائب أو إعفاء الرسوم الرأسمالية المستوردة من الرسوم الجمركية.

كماتتدخل العوامل البيئية عند اختيار موقع المشروع والاستقرار الأمنى بالمنطقة .

دراسة الجدوى الفنية تفيد فى :
تحديد حجمالمشروع .
اختيار موقع المشروع.
تحديد تكاليف تأسيس وإنشاء المشروع .
تحديد الجدول الزمنى لتنفيذ المشروع .
تحديد عمر المشروع .
تقرير ماإذا كانت دراسة الجدوى تستكمل أو تتوقف .
ثالثا : الجدوىالمالية للمشروع :

من دراسة الجدوى التسويقية والجدوى الفنية للمشروعتبين أن لكل مشروع تكاليف وعوائد تتحقق بعد تنفيذ المشروع .

التكاليف فى أى مشروع تنقسم إلى :
أتكاليف استثمارية:
وهى كافة ما ينفق على المشروع منذ بداية التفكير فىعملية الاستثمار حتى دورة التشغيل العادية الأولى . وتمثل هذه التكاليف إنفاقاستثمارى يستفيد منه المشروع لأكثر من سنة خلال عمر المشروع . وتشمل جميع تكاليفتأسيس وإنشاء المشروع التى سبق ذكرها فى الجدوى الفنية بالإضافة إلى فوائد القروضطويلة الأجل .

ب- تكاليف جارية :
وتشملجملة التكاليف قصيرة الأجل ، تكاليف مستلزمات التشغيل لدورة واحدة وتكاليف الأجوروالمرتبات والوقود والطاقة .

مصادر التمويل الاستثمارى :
يتم تمويل المشروعات من مصادر متعددة تغطى واحدة منها أو أكثرالالتزامات المالية الضرورية لإنشاء المشروع و تشغيله .

هذه المصادر هى :

رأس المال المملوك لصاحب المشروع .
القروض من البنوك أو مؤسسات التمويل المختلفة وقد تكون قروض طويلة الأجل أكثرمن خمس سنوات وقروض قصيرة الأجل أقل من سنة .
المنافع أو العوائد من المشروع :
يتضمن منافع المشروع ، قيمة كل من نواتج المشروع الرئيسية والثانوية باستخدامسعر السوق .
عمر المشروع وهى عدد السنوات التى يعطى فيها المشروع منافع .
أساس دراسات الجدوى المالية والاقتصادية :
لما كان تيار المنافع يتدفق خلالعدد من السنوات ( عمر المشروع ) وتيار التكاليف يتركز فى السنوات الأولى من المشروعوالجزء الأكبر منه ينفق قبل بدء تشغيل المشروع ، فإن أهم ما يميز دراسات الجدوىالمالية والاقتصادية هى إيجاد القيمة الحالية للنقود التى ستنفق أو يحصل عليهاالمشروع خلال سنوات تشغيل المشروع . فمنطقيا أن حصول صاحب المشروع على ألف جنية بعد 10 سنوات من بدأ المشروع لا تعادل قيمتها ألف جنية تنفق فى تأسيس المشروع .

ما هى القيمة المالية لوحدة من عمله ما يتم الحصولعليها أو تدفع فى السنة ن ؟
ويستخدم فى الحصول على القيمة الحالية للنقودجداول الخصم الدولية و التى يوضح المحور الرأسى فيها قيمة الوحدة من العملة بعد سنةأو سنتين و ..... حتى خمسون عاما . ويوضح المحور الأفقى قيمة الوحدة عند أسعار خصممختلفة 1 % - حتى 50 % .

اختيار سعر الخصم :
لغرض التحليل المالى يعبر عن سعر الخصم بتكلفة الفرصة البديلة للنقودمثلا سعر الفائدة فى حالة إيداعها فى البنوك أو المعدل الذى يستطيع عنده المشروعاقتراض النقود ( سعر الفائدة فى حالة الاقتراض ) وإذا كانت تكاليف المشروع سيتمتغطية جزء منها من رأس المال المملوك لصاحب المشروع والجزء الباقى سيتم اقتراضه فأنسعر الخصم يتم حسابه :


]
سعر الخصم= رأس المال * معدل العائد المطلوب لصاحب رأس المال * رأس المال المقترض * الفائدة على القروض / إجمالى رأس المال

مثال :
مشروع إجمالى رأسماله مليون جنية . رأس المال المملوك لصاحب المشروع 300 ألف جنية وسيقترض 700 ألف جنية بسعر فائدة 18 % صاحب المشروع لا يقبل أقل من عائد 13 % على رأسماله . ما هو سعر الخصم المناسبلهذا المشروع .

سعر الخصم = ( 300 * 13 ) + ( 700 * 18 ) / 100 = 16.5 %

مقاييس جدوى المشروع :
1-
صافى القيمةالحالية Net present value
أكثر المقاييس وضوحا وهو ناتج طرح إجمالى القيمةالحالية للتكاليف من إجمالى القيمة الحالية لعوائد المشروع بعد خصمها بسعر الخصمالمناسب .


[
صافى القيمة الحالية عند سعر الخصم المناسب = إجمالى القيمة الحالية لتيار المنافع – إجمالى القيمة الحالية لتيار التكاليف

ويكون المشروع مجدى اقتصاديا إذا كان صافى القيمة الحالية موجبا .

2-
النسبة بين المنافع والتكاليف Benefit / cost ratio
وهو النسبةالتى يحصل عليها من قسمة إجمالى القيمة الحالية لتيار المنافع على القيمة الحاليةلإجمالى تكاليف المشروع عند سعر الخصم المناسب .


نسبةالمنافع إلى التكاليف عند سعر الخصم المناسب = القيمة الحالية لإجمالى تيار المنافع / القيمة الحالية لإجمالى تيار التكاليف

> 1
المشروع مجدىاقتصاديا .
< 1
المشروع غير مجدى اقتصاديا .
3-
معدل العائد الداخلى Internal Rate Of Investment
معدل العائد الداخلى هو سعر الخصم الذى يجعلالقيمة الحالية لتيار المنافع يساوى القيمة الحالية لتيار التكاليف . ويعرف سعرالخصم هذا بمعدل العائد الداخلى . وهو يمثل أقصى فائدة يمكن أن يدفعها المشروع ،ويحقق التعادل بين الإيرادات والتكاليف للمشروع .

مامعنى المشروع يحقق معدل عائد داخلى 25 % :

أن المشروع يستطيعاسترداد رأس المال وتكاليف الإنتاج وتكاليف التشغيل التى انفقت علية بالإضافة إلىتحقيق عائد قدرة 25 % على استخدام أموال صاحب المشروع . فإذا كان صاحب المشروع قداقترض كل أموال المشروع بسعر فائدة 18 % فأنه يغطى فائدة الاقتراض ويحقق الفرق 7 % ربح لصاحب المشروع .

مثال : دراسة جدوى لمشروع إنتاج صلصة طماطم :

قدرات التكاليف الاستثمارية 150 ألف جنية.
تكاليف الإنتاج 35 ألف جنيةفى السنة .
تكاليف التشغيل والصيانة 20 ألف جنية فى السنة.
يتم تغيير آلةفى السنة السادسة قيمتها 25 ألف جنية .
السنة الأولى إنشاء المشروع .
والمشروع يبدأ الإنتاج من السنة الثانية .
عوائد المشروع :
منتج رئيسى 45 ألف عبوة زنة ربع كيلو سعر الوحدة 2 جنية .
منتج ثانوي 5 آلاف طن سعر الطن 80 جنية .
عمر المشروع 12 سنة.
رأس المال المستثمر فىالمشروع = التكاليف الاستثمارية + تكاليف التشغيل والصيانة + تكاليف التشغيل فىالدورة الأولى = 205 ألف جنية
رأس المال المملوك لصاحب المشروع 80 ألفجنية ويرغب فى فائدة 12 % .
قرض من البنك 125 ألف جنية بسعر فائدة 17 % .
سعر الخصم = ( 80 * 12 ) + ( 125 * 17 ) / 205 = 150.4
إذا تستخدم سعرالخصم 15 % .

طريقة حساب مقاييس دراسة الجدوى

كما فى جدول( 1 ) يوضح العمود الأول عمر المشروع ثم عمود التكاليفالاستثمارية وتكاليف الإنتاج وتكاليف التشغيل وعمود إجمالى التكاليف حيث تجمع فيهتكاليف كل سنة – ثم يختار سعر الخصم المناسب حسب ما ذكر سابقا ويكتب بيانات سعرالخصم فى العمود الخاص به ثم تحسب القيمة الحالية للتكاليف كل سنة بضرب تكاليفالسنة فى سعر الخصم المقابل لكل سنة وتجمع إجمالى القيمة الحالية للتكاليف ، ثمتحسب منافع المشروع وتجمع العوائد وتوضع فى عمود إجمالى منافع المشروع – وتخصممنافع كل سنة بنفس سعر خصم التكاليف . وتحسب القيمة الحالية للمنافع . ثم تحسبمقاييس الجدوى للمشروع .

يوضح جدول( 1 ) أن صافى القيمة الحالية لمشروعإنتاج صلصة الطماطم يبلغ 41.37 ألف جنية أى أن المشروع مجدى اقتصاديا .


نسبة المنافع إلى التكاليف :
يوضح جدول ( 1 ) أن نسبة المنافع إلى التكاليف لمشروع إنتاج صلصة الطماطم بلغت 1.1 أى أنالمشروع مجدى اقتصاديا .

جدول ( 1 ) دراسة جدوى مشروعإنتاج صلصة طماطم
جدول ( 1 )


صافى القيمة الحالية عند سعر خصم 15 % = 436.85 - 395.48 = 41.37 ألف جنية .

معدل المنافع إلى التكاليف عند سعر خصم 15 % = 436.85 / 395.48 = 1.10

معدل العائد الداخلى = 21 % .

جدول ( 2 ) حساب معدل العائد الداخلى :لا يستطيع المتخصص فىدراسة الجدوى إلا بمجرد الصدفة السعيدة أن يختار ببساطة سعر الخصم الذى يجعل الفرقبين صافى القيمة الحالية لتيار التكاليف وصافى القيمة الحالية لتيار المنافع يساوىصفرا أو أقل ما يمكن – ولذا تستخدم تجربة المحاولة والخطأ باستخدام أسعار خصممختلفة.

فى المثال السابق جربنا عند سعر خصم 15 % فكان صافى القيمة الحاليةموجب ، أى أن القيمة الحالية لمنفعة المشروع أكبر من القيمة الحالية للتكاليف . أىأن معدل العائد الداخلى للمشروع أكبر من 15 % . ولهذا لابد من تجربة سعر خصم أكبر . وفى محاولة استخدم فيها سعر خصم 22 % كان صافى القيمة الحالية سالبا أى أن القيمةالحالية لمنفعة المشروع أقل من القيمة الحالية للتكاليف عند هذا السعر . أى أن معدلالعائد الداخلى أقل من 22 % . وباستخدام نتائج التقديرين يمكن تحديد معدل العائدالداخلى للمشروع بالمعادلة:


[frame="10 80"]
معدل العائد الداخلى = الحدالأدنى لسعر الخصم + ] الفرق بين سعرى الخصم * ( القيمة الحالية لصافى التدفقالنقدى عن سعر الخصم المنخفض / إجمالى القيم الحالية لصافى التدفقات النقدية عندمعدلى سعر الخصم مع إهمال الإشارة ) [/frame]

وحسبت من جدول( 2 )

معدل العائد الداخلى = 21 %

وفى جميع الأحوال يتم التقريب إلى أقربنسبة مئوية صحيحة طبقا لقاعدة التقريب ( أقل من 0.5 تحذف وأكثر من 0.5 يضاف واحد)

جدول ( 2 ) طريقة حساب معدل العائد الداخلي
جدول ( 2)


معدل العائد الداخلي = 15 + ] 7 * ( 41.37 / 52.25 ) [ = 15 + ( 7 * 0.79) = 15 + 5.53 = 20.53 % يقربإلى 21 %

رابعا : الجدوى الاقتصادية للمشروع
يتشابه التقييم الاقتصادى مع التقييم المالى للمشروع فى استخدام نفسالمقاييس – والفرق الجوهرى هو أن التقييم الاقتصادى للمشروعات يهتم بقياس العائدالاقتصادى للمجتمع فى التقييم الاقتصادى فأن عناصر التكاليف والعوائد للمشروعات لاتقدر قيمتها على أساس أسعار السوق بل تقدر قيمتها على أساس أسعار الظل التى تعكسالقيم الحقيقية الاقتصادية والاجتماعية لهذه التدفقات – وقد تتساوى أسعار الظل معأسعار السوق فى حالات معينة ولكنها تختلف عنها فى معظم الحالات .

ولذا عندإجراء التقييم الاقتصادى للمشروع يتم تعديل الأسعار المالية ( أسعار السوق ) إلىقيم اقتصادية قبل حساب مقاييس الجدوى الاقتصادية للمشروع .

أمثلة :
المشروع سيأخذ قرض بسعر فائدة مدعم ( 7 % ) فى التقييم المالى تحسب بنفس سعرالفائدة . أما فى التقييم الاقتصادى تحسب بسعر الفائدة المعدل الذى سيدفعه فى حالةحصوله على القرض من المصادر الأخرى غير المدعمة ( 12 % مثلا ) .
مشروعات معينةتعفى من الضرائب أو الرسوم الجمركية فى التقييم الاقتصادى تدخل قيمة الضرائب أوالرسوم الجمركية كما لو كانت غير معفاة لأن هذه الضرائب عائد المجتمع .
الإعانات تدخل قيمتها فى التقييم الاقتصادى .
تقييم مدخلات المشروعبأسعارها الظليه (غير المدعمة) .مثلا مشروع سيستخدم وقود مدعم أو عنصر إنتاجى مدعممن التقييم الاقتصادى يحول إلى قيمته بدون دعم.
ثم تحسب مقاييس جدوى المشروعباستخدام القيم المعدلة سواء لعناصر التكاليف أو العوائد – ونحكم منها على الجدوىالاقتصادية للمشروع بنفس الأساس فى الجدوى المالية .

خامسا : الجدوى الاجتماعية للمشروع
تهتم الجدوى الاجتماعيةبعدالة توزيع الدخل بين الفئات المختلفة بالمجتمع .ويمكن حصر االجوانب الاجتماعيةالتى تهم القائم بدراسة الجدوى لأى مشروع فى :

أثر المشروع على خلق فرص عملجديدة وكم فرصة عمل يتطلبها المشروع وكم نسبة العمالة العادية فيها .
أثرالمشروع على توزيع الدخل فى صالح الفئات الاجتماعية محدودة الدخل .
إذا كانمنتج هذا المشروع لخدمة فئات اجتماعية منخفضة الدخل .
سادسا : الجدوى البيئيةللمشروع
لكل مشروع أثار بيئية موجبة أو سالبة – ولذا فأن تقييم الآثار البيئيةللمشروع يساعد فى تقديم التوصيات بخطوات منع أو تقليل الأضرار البيئية الناتجة عنأى مشروع وزيادة المنافع البيئية الإيجابية .

ويتضمن التقييم البيئى تقييمآثار المشروع على الصحة العامة والمحافظة على البيئة ورفاهية السكان فى منطقةالمشروع .

مثال :
منطقة ينعم سكانها بمرور نهر بها ويتمتعون بمياه عذبةنقية ويعيشون على الأسماك التى يصطادونها من هذا النهر لتغذيتهم ويبيعون ما يزيدعلى حاجتهم كمصدر دخل .

جاء مستثمر و أنشا مصنع ورق فى المنطقة. يحتاج إلىالمياه للغسيل فى عمليات تصنيع الورق . وتصرف المياه الناتجة من عمليات الغسيل فىالنهر مرة أخرى ولكنها تحمل معها الكيماويات المستخدمة – مما يلوث النهر ويؤثر علىنظافة المياه ويسبب فى موت نسبة من الأسماك – و بالتالى فأن لهذا المشروع آثاربيئية على صحة السكان ودخلهم ورفاهيتهم. أيضا سيرفع من تكاليف محطة تنقية وتكريرمياه الشرب للمواطنين فى المنطقة .

ومن الآثار الإيجابية للمشروع تشغيل عددمن سكان المنطقة ، خلق أعمال إضافية لخدمة المشروع .

ومن فوائد أجراءالتقييم البيئى :
تحديد القضايا البيئية التى سوف يسببها المشروع وتقدير تكلفتهاالفعلية.
اقتراح آليات تخفيف الأضرار التى تنشأ عن تنفيذ المشروع .
تقييمالأثر البيئى للمشروع يساعد فى اختيار مواقع بديلة فى حالة ارتفاع الأثر البيئىللحفاظ على البيئة.
وتتم معالجة الآثار البيئية للمشروع فى الخطواتالتالية:
الاولى : تحديد تأثير المشروع على البيئة:

دائما يمكن تحديد آثار المشروع على البيئة على أساس المعلومات التىيتم عرضها فى الجزء الخاص بتوصيف المشروع – وفى هذا المثال تتمثل فى زيادة تكاليفتنقية مياه الشرب بالمنطقة والانخفاض فى كمية صيد الأسماك بعد تشغيل مصنع الورق .

الثانية:

تقدر مقاييس الجدوىالاقتصادية للمشروع بدون أخذ تأثير البيئة على المشروع .
تقدير مقاييس الجدوىالاقتصادية للمشروع مع أخذ تأثير البيئة على المشروع وفى هذه الحالة تضاف التكاليفالزيادة فى تكاليف تنقية المياه .
سابعا : تحليل الحساسية للمشروعات
من بينالمزايا الحقيقية للتحليل المالى والاقتصادى الدقيق للمشروع إمكانية استخدامهلاختيار نتائج المشروع إذا اختلفت الأحداث عن التوقعات التى تمت عند التخطيطللمشروع . أعادة أجراء التحليل للتعرف على ما يمكن أن يحدث فى ظل هذه الظروفالمتغيرة هو ما يمس بتحليل الحساسية .

أن جميع المشروعات ينبغي أن تخضعلأجراء تحليل الحساسية ولمعظم المشاريع هناك حساسية للتغير فى أربع مجالات رئيسية:

1-
حساسية المشروع لزيادة التكاليف :
يجب أن يتم اختبار حساسية أى مشروعفى حالة تجاوز التكاليف . فالمشروعات تميل إلى الحساسية الشديدة بالنسبة لزيادةالتكاليف ( خاصة تكاليف التأسيس أو التكاليف الاستثمارية) لأن معظم تلك التكاليفتنفق فى وقت مبكر فى المشروع ويكون لها وزن كبير فى عملية الخصم. ويمكن أن تحولالزيادة فى التكاليف المشروع من مجدى إلى غير مجدى . ولذا يجب أن يتوصل القائمبجدوى المشروع إلى أى مدى يتحمل المشروع زيادة التكاليف . وهذه إشارة هامة لمتخذىقرارات الاستثمار فى المشروع.

2-
حساسية المشروع لتأخير فترة التنفيذ :
يؤثر التأخير فى التنفيذ أو تأخير تسليم المعدات على مقاييس جدوى المشروع . ومن ثم فأن أجراء اختبار حساسية المشروع لتأخير التنفيذ هام جدا فى دراسة الجدوىالاقتصادية لنرى ماذا حدث لمشروع إنتاج صلصة الطماطم السابق .

3-
حساسيةالمشروع لانخفاض أسعار منتج المشروع :
كثيرا ما تتغير الأسعار عن الأسعارالمتوقعة عند تقييم جدوى المشروع. و بالتالى تؤثر على قيمة عوائد المشروع . ولمعظمالمشاريع حساسية مختلفة لانخفاض أسعار بيع منتجاتها . ولذا فأن القائم بدراسةالجدوى الاقتصادية وضع عدد من الافتراضات البديلة حول الأسعار المستقبلية لمنتجاتالمشروع مثلا فى حالة انخفاض الأسعار 10 % أو20 % وهكذا وتحديد تأثير ذلك علىمقاييس جدوى المشروع .

4-
حساسية المشروع لانخفاض الإنتاج :
يواجه أىمشروع خلال عمره الإنتاجي عوامل كثيرة تؤدى إلى انخفاض الإنتاج ، تأخير إمداداتالمواد الخام تؤدى إلى انخفاض الطاقة الإنتاجية ، وعدم القدرة على تسويق كل الناتجأو انخفاض الأسعار تؤدى إلى انخفاض الإنتاج ، ظروف جوية مختلفة تواجه المشروعالزراعى تؤدى إلى انخفاض الإنتاج .وعوامل كثيرة .

أن اختبار تحديد مدىحساسية مقاييس جدوى المشروع بالنسبة لانخفاض الإنتاج تفيد فى اتخاذ قرار حول تنفيذالمشروع.

أسلوب تحليل الحساسية :
على القائم بدراسة الجدوى أن يعيد حسابمقاييس جدوى المشروع مرة ثانية مستخدما التقديرات الجديدة لأى تغير فى المجالاتالسابقة فى ظل اختبارات الحساسية.

فى حالة تجاوز التكاليف 25 % فى جدول ( 3 ) انخفضت صافى القيمة الحالية بل أصبح سالبا ( - 37.74 ألف جنية ) كما انخفضت نسبةالمنافع إلى التكاليف إلى 0.29 وانخفض معدل العائد الداخلي للمشروع إلى 7 % وبذلكأصبح المشروع غير مجدى اقتصاديا ، مما يوضح شدة حساسية هذا المشروع لزيادة التكاليف .
فى حالة تأخر التنفيذ العام . أى بدلا من أن ينتج المشروع فى السنة الأولىبعد التنفيذ تأخر الإنتاج إلى السنة الثانية وبذلك لا يكون هناك عوائد للمشروع فىالسنة الأولى ويبدأ حساب عوائد المشروع من السنة الثانية . ويوضح الجدول ( 4 ) انخفاض صافى القيمة الحالية وأصبحت سالبة ( - 29.69 ألف جنية) . كما انخفضت نسبةالمنافع إلى التكاليف إلى 0.9 وانخفض معدل العائد الداخلي للمشروع إلى 9 % . أىأصبح المشروع غير مجدى اقتصاديا ، مما يوضح شدة حساسية المشروع لتأخر التنفيذ .
فى حالة انخفاض سعر بيع الوحدة أو الإنتاج 10 % يوضح جدول ( 5 ) انخفاض صافىالقيمة الحالية إلى 15.43 ألف جنية . و انخفاض نسبة المنافع إلى التكاليف إلى 1.03وانخفاض معدل العائد الداخلي للمشروع إلى 17 % أى مازال المشروع مجدى اقتصاديا ممايوضح قدرة المشروع على تحمل انخفاض الأسعار أو الناتج .
جدول(3 ) تحليلالحساسية فى حالة تجاوز المشروع للتكاليف 20 %
جدول ( 3 )


صافى القيمة الحاليةعند سعر خصم 15 % = 436.85 - 474.59 = - 37.74 ألف جنية

نسبة المنافع إلىالتكاليف عند سعر خصم 15 % = 436.85 / 474.59 = 0.92

معدل العائد الداخلى = 7 %

جدول ( 4 ) تحليل حساسية المشروع فى حالة تأخر التنفيذ سنة ( بدلا منأن تنتج فى السنة الأولى بعد التنفيذ ينتج فى السنة الثانية )
جدول ( 4 )


صافى القيمة الحاليةعند سعر خصم 15 % = 356.79 – 395.48 = - 29.69 ألف جنية

نسبة المنافع إلىالتكاليف عند سعر خصم 15 % =356079 / 395.48 = 0.9

معدل العائد الداخلى = 9 %

جدول( 5 ) تحليل الحساسية فى حالة انخفاض الأسعار أو الإنتاج 10 % تؤدىإلى انخفاض العوائد 10 %
جدول( 5 )


صافى القيمة الحالية عند سعر خصم 15 % = 410.91 – 395.48 = - 15.43 ألف جنية

نسبة المنافع إلى التكاليف عند سعر خصم 15 % = 410.91 / 395.48 = 1.03

معدل العائد الداخلى = 17 %

ثامنا : أساليب تسديدالقروض
تسديد أصل القروض والفوائد يتم عادة على عدة سنوات وبالتالى فأن المبالغالمدفوعة لتسديد أصل القرض والفوائد عليها تدخل فى التدفقات الخارجة أو التكاليف فىالسنوات التى تدفع فيها .

ويهتم المقترض والقائم بالتحليل بسعر الفائدةوحجم القرض و فترة القرض وما تتضمنه من فترة السماح وفترة تسديد القرض والضمانالمطلوب للحصول على القرض ، وإجراءات الحصول على القرض والوقت الذى يمضى بين التقدمللقرض والحصول علية.

وهناك أساليب عديدة لتسديد أصل القرض والفوائد عليه ،وتساعد معرفة تلك الأساليب فى إجراء التقييم المالى للمشروعات – وأهم تلك الأساليب :

1-
تسديد أصل القرض على مبالغ نقدية متساوية مع دفع الفائدة سنويا علىالمتبقى الغير مسدد من أصل القرض .


"
إجمالى مبلغ القسطالمدفوع = المبلغ المتساوي من أصل القرض + الفائدة على الرصيد المتبقى الغير مسددمن أصل القرض

قرض قيمته 3000 جنية مدته 6 سنوات بسعر فائدة 12 %

2-
تسديد أصل القرض والفائدة المركبة عليه بدفع مبالغ سنوية متساوية وبفرضعدم وجود فترة سماح .

ويتم تحديد القسط بضرب قيمة أصل القرض فى عاملاسترداد رأس المال عند سعر الفائدة المحدد وعند عدد السنوات التى سيتم خلالها تسديدالقرض .

القسط المسدد = 3000 * 0.2432256 = 729.678 = 730 جنيها

3-
بفرض وجود فترة سماح يتم خلالها دفع الفائدة فقط على أصل القرض ثم تسديد أصل القرضوالفائدة المركبة علية بدفع مبالغ سنوية متساوية خلال فترة تسديد القرض .

مثال :



4-
بفرض وجودفترة سماح وعدم دفع الفائدة على أصل القرض خلال فترة السماح ولكن مع تراكم هذهالفائدة تم تسديد القرض والفائدة المركبة علية بدفع مبالغ متساوية خلال فترة تسديدالقرض .


وعلى القائم بدراسةالجدوى أن يختار أسلوب تسديد القرض المناسب لطبيعة عوائد المشروع .

تاسعا : إرشادات فى كتابة تقرير دراسة الجدوى :أولا : تنظيمالتقرير
ألا يزيد عدد صفحات التقرير عن 25 صفحة.
يدعم التقرير بمجموعة منالملاحق فى مجلد منفصل .
صياغة التقرير فى شكل يجعل غير المتخصص قادرا على فهمالمشروع .
ثانيا: العناصر الرئيسية للتقرير :
الملخص والنتائج : لا يزيد هذاالجزء عن صفحتين.
والهدف منه إعطاء القارئ فكرة مختصرة وكاملة عن المشروع .

المقدمة : يذكر فيها فكرة المشروع وأهميته .
مبررات اختيار المشروع .
منطقة المشروع : وصف كامل للمنطقة التى سيقام فيها المشروع .
مصادرالمدخلات التى يحتاجها المشروع .
المشروع
يعطى هذا الجزء فكرة مختصرة عنأهداف المشروع وموقعه و وحجمه ومكوناته و أى خصائص أخرى لها أهميتها للمشروع .

الجوانب الفنية للمشروع .
مصادر تمويل المشروع ، وشروط الاقتراض .
ثالثا : مراحل تنفيذ المشروع وجدولة الإنفاق :
رابعا : تقديرات التكاليف :
التكاليف الاستثمارية
التكاليف الجارية
احتياطى الطوارئ فى حدود 10 – 15 %
خامسا : الخطة التمويلية للمشروع فى شكل جدول :
سادسا : الأثر البيئىللمشروع :
سابعا :إنتاج المشروع والأسواق :
ثامنا : المنافع أو العوائد منالمشروع :
المنافع الاقتصادية
المنافع الاجتماعية
تاسعا : مقاييس الجدوىالاقتصادية للمشروع
__________________
وليـــد الجــــد
محاسب قانوني
وليد الجد غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 08-19-2010, 11:57 AM
  #10
اسامةاحمدحسن
مشارك
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 44
المشاركات: 47
افتراضي مشاركة: محاسبة الفنادق

استاذ وليد مش هقولك غير ربنا يكرمك
اسامةاحمدحسن غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:38 PM