سلطة السيزر بالربيان - منتدى المحاسبين المصريين

08-15-2008, 11:21 PM

السيليه

مشارك ذهبى

تاريخ التسجيل: Jul 2008

الدولة: الدوحه

المشاركات: 268

سلطة السيزر بالربيان

المقادير ....

•2كوب من مكعبات الخبز .
•3/4 كوب زيت زيتون .
•2 فص ثوم مطحون .
•ملح .
•1 خس افرنجي مقطع الى قطع صغيرة .
•2 كوب طماطم صغيرة مقطعة الى نصفين .
•4 ملاعق طعام عصير ليمون .
•2 ملعقة شاي ماسترد ديجون (خردل).
•1/2 ملعقة شاي فلفل أسود .
•1/2 كوب جبن بارمسان .
•1 كوب ربيان مقشر او غير مقشر .

الطريقة....

1- سخني ملعقتا من الزيت في مقلاة واضيفي له الخبز حتى يصبح الخبز ذهبيا ،ثم ارفعيه عن النار وضعيه على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت ثم ضعي عليه قليلا من الملح.
2- للصلصة اخلطي الليمون والماسترد و1/4 ملعقة من الفلفل والثوم وجبن البارمسان والملح وماتبقى من زيت الزيتون ،ثم اسكبيه على السلطة ،ثم ضعي جبن البارميسان .
3- قومي بتسخين ملعقة من زيت الزيتون ثم اضيفي له الربيان وقليل من الملح والفلفل واتركيه لمدة 4 دقائق .
4- في وعاء عميق ضعي الخس والطماطم والرويان والخبز واسكبي عليه الصلصة .

وبالهنا والشفاء ...

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML متاحة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:15 PM