مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Revaiulo
شكرا ليك
بس احب اعرف نظام المحاسبة في الفندق ككل محاسبة مالية ولا محاسبة تكاليف
واية وضعها لو كان الفندق شغال وفيه جزء تحت التاسيس
|
بسم الله الراحمن الرحيم
الأخ الكريم شكرا لردك ومرورك
أما بالنسبه لسؤالك عن المحاسبه فى الفنادق هى هى محاسبه ماليه او محاسبه تكاليف ؟
الاداره الماليه فى الفنادق تنقسم الى عده أقسام وهى
1 - قسم الايرادات ( receivalbe )
وهو يختص بحسابات وفواتير العملاء والنزلاء بالفندق
2 - قسم المدفوعات ( payable )
وهو يختص بحسابات الموردين والمصروفات
3 - قسم المراجعه ( auditing )
وهو يختص بمراجعه كل الحسابات بالفندق واكتشاف الأخطاء
4 - قسم مراقبه التكاليف ( cost control )
وهو يختص بعمل التقارير اليوميه والشهريه وتحديد أسعار الوجبات بعد تحديد تكاليفها ومراقبه المخازن
أما بالنسبه لسؤالك الثانى فأرجو منك التوضيح اكثر .
وشكرا لمرورك وردك