|
تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
بسم الله الرحمن الرحيم
أصبح تكاليف والأغذيه والمشروبات من المجالات الهامه جدا فى الوقت الحالى بحيث أصبحنا لانرى فندق او مطعم بدون مراقب " محاسب " أغذيه ومشروبات او مايطلق عليه food & beverage cost control مرفق ملف يوضح دوره الأغذيه والمشروبات من الاستلام حتى تقديم المنتج فى شكله النهائى وذلك بشكل مبسط باللغه العربيه ومرفق ملف أخر باللغه الانجليزيه لحسابات تكاليف الأغذيه والمشروبات بشكل اعمق وأكثر تفصيلى أرجو ان ينال أعجابكم روابط التحميل http://www.2shared.com/file/92vcKn6y/FB_COST.html |
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
احسنت اخي الكريم و جزاك الله خيرا و حرصاً على نفع اخوانك
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
thaaaaaaaaaaaaaaaaaanks
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
رائع يا استاذ وشكرا جزيلا
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
شكرا ليك
بس احب اعرف نظام المحاسبة في الفندق ككل محاسبة مالية ولا محاسبة تكاليف واية وضعها لو كان الفندق شغال وفيه جزء تحت التاسيس |
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله كل خير على المجهود الكبير
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
احسنت اخي الكريم و جزاك الله خيرا
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله خيراً أخى الكريم
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
الموضوع ده جميل جدآ ومش خاص بالفنادق وحسب بل المطاعم أيضآ وخاصة بعد انتشار سلاسل المطاعم وفي رأيي الشخصي آري لها مستقبل مهني بالغ وشكرآ لكم علي الإفادة
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
مشكوررررررررررررر
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
اقتباس:
الأخ الكريم شكرا لردك ومرورك أما بالنسبه لسؤالك عن المحاسبه فى الفنادق هى هى محاسبه ماليه او محاسبه تكاليف ؟ الاداره الماليه فى الفنادق تنقسم الى عده أقسام وهى 1 - قسم الايرادات ( receivalbe ) وهو يختص بحسابات وفواتير العملاء والنزلاء بالفندق 2 - قسم المدفوعات ( payable ) وهو يختص بحسابات الموردين والمصروفات 3 - قسم المراجعه ( auditing ) وهو يختص بمراجعه كل الحسابات بالفندق واكتشاف الأخطاء 4 - قسم مراقبه التكاليف ( cost control ) وهو يختص بعمل التقارير اليوميه والشهريه وتحديد أسعار الوجبات بعد تحديد تكاليفها ومراقبه المخازن أما بالنسبه لسؤالك الثانى فأرجو منك التوضيح اكثر . وشكرا لمرورك وردك |
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
الأخوه الأعزاء اتمى أن اكون قد وفقت فى أول مشاركه مع العلم بأننى أستفدت كثيراً من هذا المنتدى مع وعد بالا ادخر جهدا فى حال وجود جديد لدى لنشره لكى يستفيد منه الجميع
ومتشكر جداً لردودكم ومروركم وجزاكم الله كل خير |
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
اقتباس:
شكرا لردك علي الاسئله بس الفندق الي انا بتدرب فية كان عن مشروع شقق فندقية (زي الشقق المفروشة كده عندنا في مصر) وبعدين اتحول لفندق فحالينا مفيش ادارة مالية بشكل موسع وكل المصروفات الي ترد الينا مصروفات عادية جدا ومفيش تكاليف خاصة بالمطعم خاص الفندق لان المطعم/المطبخ يعتمد علي الوجبات الخفيفه واغلبها تشتري ويعاد بيعها للعميل كما انه جزء من الفندق حاليا تحت الانشاء فيوجد شراء اصول ده معني السؤال الثاني |
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
شكرا جدا لحضراتكم
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاكم الله خيرا
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله كل خير
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
شكرا،،،،،،،،،،،،،،،،
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله خيرا
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
مشكور وجزاك الله خيراً
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله كل خير بجد كنت محتاجه الفايل ده جدا وبقالى فترة بدور على حاجات تعليمية فى المجال ده لأنى لسه جديدة فى المجال وياريت لو فى أى حاجه تقدر تنشرها فى المجال ده ممكن تنشرهالنا للإفادة وجزاك الله خيراً
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
ياريت لو حضرتك تقدر تفيدنا فى مجال المشتريات كمان أو أى حد عنده أى معلومة يفيدنى بيها
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاكم اللة خيرا - يارب احفظ مصر من كل مكروة وسوء
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزالك الله خيرا
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
شكراً لك أخى الكريم , جزاك الله خيراً
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
جزاك الله كل خير
|
مشاركة: تكاليف الأغذيه والمشروبات بالفنادق
شكرا جزيلا
|
| الساعة الآن 05:43 PM |
Powered by Nile-Tech® Copyright ©2000 - 2025